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餐饮经营失败与案例评析

连锁餐饮加盟与管理

餐饮管理运行细则

旅游企业会计基础教程

旅行社OP计调手册

团队建设与有效沟通

红色旅游研究

温泉旅游研究导论

景区开发与管理

草原旅游理论与管理实务

温泉旅游管理实务

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职业点菜师培训教程

餐饮企业行政总厨管理

旅游公共关系-(旅游管理系列)

里兹-卡尔顿-标定奢华

休闲与旅游学概论

旅游企业财务管理

旅游市场营销实论

前厅客房服务与管理-(旅游管理系列)

餐饮企业管理研究-(三册)

宴会设计与管理

中国主要旅游客源国与目的地图概况

现代服务产业基础研究

决定开餐厅盈亏的18个关键

饭店餐饮管理

旅游资源学-(第四版)(含光盘)

沟通技巧-跟我学饭店管理

遗产旅游

经济型饭店-国际经验与中国的实践

旅游景区景点经营案例解析

饭店企业文化塑造

康乐服务员实战手册

多元化经营-旅游企业实施多元化战略实战分析

点菜师操作手册

前台接待员工作手册

保安员工作手册

行李生工作手册

中餐服务员工作手册

酒吧服务员工作手册

洗衣员工作手册

厨房管事员工作手册

客房服务员工作手册

收银员工作手册

接线员工作手册

西餐服务员工作手册

宴会服务员工作手册

公卫清洁员工作手册

预订员工作手册

商务中心文员工作手册

旅游投资环境研究

旅游产业危机管理与预警机制研究

前厅与客房细微服务

餐饮细微服务

发展乡村旅游典型案例

服务论

酒店与管理公司赢的策略

实践与思考:中国旅游业散论

餐饮行业优秀领班技能培训手册

陕西旅游资源评价研究

餐饮业规范服务图解手册

酒店业规范服务图解手册

饭店服务规程

旅游资源规划与开发-(清华版)

餐饮企业市场准入管理-策划开一家赚钱的餐馆

旅游管理基础

现代旅游电子商务教程-(第2版)

旅游经济学

乡村生态旅游-理论怀实践

餐饮店员服务流程规范

餐饮店长业务操作手册

旅游规划与开发

面向2020年的十一五期间我国现代服务业发展纲要研究报告

酒店员工培训一本通

餐厅员工培训一本通

旅游地策划-文化.创意.空间

餐饮服务与管理

新编酒店常用文书写作大全

旅行社经营管理简明教程

旅游社区战略管理:弥合旅游差距

旅游经济学-(第二版)

现代酒店规范化管理必备制度与表格

现代饭店(饭店)主管领班工作标准

星级酒店培训指南:前厅.客房管理问答一本通

星级酒店培训指南:餐饮.娱乐管理问答一本通

2006-中国国内旅游抽样调查资料

2006-入境游客抽样调查资料

2006-中国旅游统计年鉴

2006-中国旅游统计年鉴[副本]

现代酒店经典管理制度1001例

民俗旅游学

农家乐经营秘笈

农家乐致富宝典

中国五星级饭店

观光农业的理论与实践

东莞饭店精粹

旅游开发与文化变迁-以云南省丽江县纳西族文化为例

区域旅游的理论与实践二-广东省肇庆市区域规划与旅游发展研究

旅游地学与旅游发展新论

餐厅服务员-(初级)(含光盘)

饭店前厅客房服务与管理

酒店管理职位工作手册

旅行社经营管理实务

旅游主要客源地概况

大众餐饮管理规范

前厅管理

客房管理

国际化进程中的中国旅游业-首届上海旅游论坛论文集-复旦旅游学集刊第2辑

新编旅游统计学-(第4版)

中外俱乐部经营与管理经典案例

旅游目的地品牌管理

旅游市场营销

旅游市场营销与管理

中国海外旅游客源市场概况

饭店管理概论

渝西经济走廊经济发展战略研究

旅游规划与开发-(第二版)

酒店六常管理

饭店薪酬管理公平性对员工工作绩效的影响

观光农业开发与经营

2006-中国旅游投资报告

温泉酒店文化与管理实务

旅游景区市场营销

旅游营销学-(第四版)

2005-中国旅游产业转型年度报告-走向开放与联合的中国旅游业

旅游景区开发与管理-(第二版)

酒水知识与酒吧管理

旅游行政管理

饭店督导

酒吧服务学习手册-跟我学饭店服务

饭店管理理论与应用研究

2005中国旅游目的地发展研究报告

饭店服务礼仪训练手册-跟我学饭店服务

当代学者人文论丛-(全套)

职业点菜师-(含光盘)

会展信息管理

旅游电子商务

酒店财务管理实务-(13)(执业资格认定考试指定用书)

星级客房服务人员指导教程

星级前厅服务人员指导教程

星级餐饮服务人员指导教程

旅游市场营销

2002-2020-扬州市旅游发展总体规划

旅游企业管理

旅行社计调与外联实务

海眼看酒店-关于酒店行业问题的对话

省域旅游产业实力综合评价理论及应用

旅行社经营管理

现代餐饮企业管理

旅游研究经典评论

康乐服务与管理

会展旅游概论-(第二版)

酒店餐厅服务培训标准-现代酒店培训3-现代酒店餐厅管理必备

酒店客房服务培训标准-现代酒店培训4-现代酒店客房管理必备

科学发展观与区域旅游开发研究

旅行社经营管理

旅游景区经营与管理

旅游景区管理

旅游景区管理

味道-CCTV2财富故事会(随书赠200元代金券)

生态旅游游客行为与游客管理研究

旅游市场营销-(第四版)

城市休闲旅游-理论.案例

旅游社会学研究

中国旅游景区管理模式研究

旅游规划与开发-理论.案例

旅游管理研究

旅游业管理

餐馆管人36招-唯高餐饮经典书库39

餐馆用人36计-唯高餐饮经典书库40

旅游管理信息系统

餐饮服务与管理

旅游经济学

2006 5.26-5.27-中国国际乡村旅游发展论坛文集

实用旅游写作

客房服务员-(中级)

中国旅游业发展及创新研究-以分时度假为突破口-中青年经济学家文库

餐厅服务与管理

餐厅楼面管理细节

前厅与客房管理

饭店管理概论

中国旅游资源概论

饭店管理学

康乐服务实训-高职高专酒店管理专业

中国旅游企业经营的国际化-理论.模式与现实选择

民航服务心理学

饭店项目评估与可行性分析

饭店人力资源开发与管理

旅游经济学-旅游专业教学用书

酒吧服务训练手册-跟我学饭店服务

饭店管理概论

饭店设备使用与保养

饭店安全手册

旅游公共关系

旅游信息化与电子商务经典案例

旅游文化学

餐厅待客之道

餐饮业采购手册

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现代服务业统计指标体系及调查方法研究

旅游心理学

旅游美学

现代饭店人力资源管理

广东旅游文化风情录

亲子旅行 成长新策略-你也有一份野外课程表吗

旅游概论

饭店管理概论

新编旅游市场营销学

景区管理与实务

餐饮服务管理

现代饭店管理

饭店人力资源管理

生态旅游开发模式及案例

西部民族地区体育旅游开发研究-国家哲学社会科学基金项目

旅行社经营与管理

旅行社管理比较研究-(第二版)

旅游企业人力资源管理

旅游资源开发

饭店管理

旅游饭店餐饮服务与管理

旅游心理学

旅游学概论

第二批全国工农业旅游示范点全书

图们江地区开发中延边利用外资研究-延边大学十五211工程资助项目

餐饮市场营销管理

酒店培训管理实务

旅游经济学

旅游市场营销学

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餐饮管理

旅游心理学

饭店餐饮服务

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前厅服务与管理

酒店饭店管理制度与表格

餐饮业人力资源管理

中国旅游产业的开放.竞争与发展

旅游统计基础

旅游耗散结构系统开发理论与实践

旅行社运行与管理-(第三版)

旅游市场营销学-原理.方法.案例

旅游-酒店实习指导书-21世纪旅游管理学精品图书

旅游市场营销

旅游经济学:模型与方法

城市营销-宁波赢得未来的战略方法

菜单设计制作

旅游经济基础

服务管理-酒店管理的新模式

旅游资源开发及管理

2005-中国旅游研究

旅行社经营管理-旅行社经理岗位培训用书

旅游规划理论与方法

旅游宣传促销绩效评估方法与案例

惠州市森林生态旅游总体规划

现代饭店管理-21世纪旅游管理学精品图书

旅游危机处理指南-21世纪旅游管理学(精品图书)

酒宴管理-(含光盘)

旅游管理信息系统

乡村旅游规划原理与方法

旅游市场营销学

旅游经济学

旅行社经营管理

旅游接待礼仪

旅游发展战略规划理论与实践

餐饮经理人手册-(第3版)

张家界-请城市说话

新编酒店培训管理

旅游学概论

旅游景区管理

休闲农业和乡村旅游发展理论与实践

旅游民族学-西北少数民族学术研究文库

饭店管理创新理论与实践

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旅游目的地的经营与管理

形体训练-(修订本)

当代中国旅游发展研究

前厅服务训练手册-跟我学饭店服务

客房服务员实战手册

2005-中国出境旅游发展年度报告

旅游管理

餐饮店经营管理-理论.案例.制度.实务

酒店经营管理-理论.案例.制度.实务

怎样开办农家乐-[农家乐经营必读]

旅行社管理

国有饭店产业重组与集团化管理

国家风景名胜区经营权研究

旅游概论练习册-(旅游服务与管理专业.饭店服务与管理专业)

农家乐旅游与管理

缙云山风景旅游休闲区规划

长江三角洲城市旅游空间一体化分析及其联合发展战略

旅游地品牌研究

世界旅游发展史

饭店管理沟通实务与技巧

前厅服务员实战手册

韩国餐饮业富翁-经营餐饮获利的49人成功秘诀

生意兴隆的48条法则

餐厅厨房管理细节

白天鹅宾馆管理实务

饭店业营销案例-(第三版)

餐厅服务技能实训教程

前厅客房服务技能实训教程

旅游规划的价值维度-民族文化与可持续旅游开发

2004-2006年-中国旅游发展:分析与预测-旅游绿皮书(含光盘)

门市操作实务

论北京旅游产业安全与成长要素

饭店销售-旅游实操译本

餐厅服务训练手册-跟我学饭店服务

职业能力训练学习手册-跟我学饭店服务

情系丽江

酒店经营300问答-行业经营管理 实用指南05

前厅客房服务与管理

前厅,客房服务与管理

现代餐馆管理

现代酒店管理

饭店文化

旅游资源详细调查实用指南-GB/T 18972-2003<<旅游资源分类,调查与评价理解与实施>>

旅游营销实训-高职高专市场营销专业

优育旅游

安徽省旅游业竞争力研究

旅游营销方案与公文实战范本

休闲研究引论

西餐服务员手册-(第三版)

旅游企业战略管理

客房服务学习手册-跟我学饭店服务

客房服务训练手册-跟我学饭店服务

现代旅行社管理手册

2005-旅游管理硕士论文文库

酒店经营管理

餐厅经营管理300问

酒店人力资源管理实务

酒店经营与管理

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旅游学-(第二版)

饭店厨房的设计和运作

旅游资源学-21世纪旅游管理学

服务心理学-(修订本)

旅游市场营销

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休闲与旅游调研导论

中国旅行社产品差异化研究

旅游心理学

现代饭店管理

旅游目的地形象策划

现代饭店前厅客房服务与管理

旅游购物研究

第1次开餐馆就上手

生态旅游本土化-云南

餐饮业是媒体:不同于麦当劳的意大利餐饮理念

新编现代酒店(饭店)礼仪礼貌服务标准

饭店工程管理-(五年制)高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书

导游部操作实务

前厅服务学习手册

外联部操作实务

餐厅服务学习手册

计调部操作实务

饭店服务礼仪学习手册

饭店战略管理

餐饮店经营管理300问答

酒店服务礼仪培训标准

酒店员工岗位培训标准

现代宾馆酒店管理工具箱

生态旅游管理

前厅客房服务与管理工作实训手册

旅游饭店前厅与客房管理

饭店人力资源管理

旅游规划与投资决策

现代酒店岗位实操

农家乐经营手册

旅游管理学

生态旅游规划设计

旅游规划的艺术:地方文脉原理及应用

星级酒店成本控制手册

星级酒店服务手册

星级酒店营销手册

如何开一家成功的快餐店

酒店督导管理10讲

开一家赚钱的小吃店

城市旅游的发展与实践:20个命题研究

旅游景区管理

旅海弄潮新说

温泉文化主题酒店操作实务

东方服务:中国温泉旅游知名品牌御温泉探秘

酒店服务标准和表格精选

都说餐馆赚大钱

都说餐馆赚大钱

星级酒店前厅服务员培训

星级酒店客房服务员培训

星级酒店餐饮服务员培训

装饰与布置艺术(第3版)

便当快餐店

餐饮企业经营管理实务

国际饭店管理

旅游产业经济学

酒店经理管什么

创造未来文化遗产

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红色旅游开发管理与营销

旅游市场营销

餐饮服务与管理

旅游资源学

饭店服务心理学

前厅服务与管理

客房服务与管理

餐饮服务与管理

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如何开一家成功的咖啡店

旅游文化写审美

旅游环境管理研究

旅游目的地竞争力管理

饭店服务技能

旅游体验研究:一种现象学的视角

旅游规划原理

中国旅游客源地和目的地概况

饭店管理实务

入境游客抽样调查资料。2005

中国国内旅游抽样调查资料。2005

中国旅游统计年鉴。2005:副本

中国旅游统计年鉴。2005

餐厅开业须知

餐厅营运管理标准

福建旅游业竞争力研究-理论与实践

卓越服务

旅游企业客户关系管理

饭店品牌建设

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旅游业结构调整与和谐发展

主题酒店

旅游经济、产业与政策

世界旅游统计概览。2005

现代酒店礼仪规范

旅游资源开发与规划

区域经游业竞争力理论与实证研究

酒店餐饮管理实务

旅游案例丛书-客房服务与管理案例选析(第2版)

客房服务与管理案例选析

高成长餐饮企业经营手法及操作要点分析

餐饮服务现场管理

前厅疑难案例解析

酒店管理

酒店客房管理实务

酒店礼仪

酒店酒水服务与管理

酒店服务与管理案例分析

酒店前厅管理实务

旅游市场营销

旅游营销学

餐厅服务员:中级

旅游法规教程

中国旅游景区发展报告(2005)

中国旅游投资报告(2005)

宁波市旅游发展规划

旅游调查研究的方法与实践

客房服务员:高级

酒店管理物语

转型时期中国旅游产业环境、制度与模式研究

餐厅服务与宴会操作;第3版

旅游管理硕士论文文库。2004

开家西餐厅

新编饭店服务员入职培训与管理300问

新编现代宾馆(饭店)总经理必读

新编现代宾馆(饭店)客房部规范管理与服务标准

生态旅游景区管理:漓江生态旅游环境承载力研究

主题宴会设计

山东省旅游人力资源发展战略研究

资源型城市旅游业开发的初步探索

21世纪旅游管理专业系列教材-旅游资源开发与利用

经济型饭店经营管理实务

中国星级饭店指南:2005~2006

酒吧从业指南

旅游经济学

节庆、节事及事件旅游理论·案例·策划

饭店营销技巧

餐馆服务实用手册

餐馆投资百问百答

解构旅游

旅游资源开发与规划

旅游市场营销

餐饮特许经营实务

饭店管理原理与案例分析

旅游饭店实务管理

旅游规划原理

如何开一家有特色的小酒吧

民族旅游地文化变迁与发展研究

餐饮管理学

旅行社经营管理

现代酒店实用管理技术

酒店管理实例与问答:上下卷

2005-2006-全国旅行社名录旅游.旅行社指南-(国内社分册-国际社分册)(全二册)

旅游经济学

旅游规划原理

旅游市场营销

服务营销学

旅游资源与开发

旅游市场营销

饭店管理

旅行社管理

旅行社经营管理

如何开一家赚钱的餐馆

餐饮经理实战手册

餐饮经营实战手册

餐饮服务实战手册

如何做一名优秀的客房经理

如何做一名优秀的酒店营销经理

如何做一名优秀的餐饮服务员

如何做一名优秀的酒店领班

如何做一名优秀的前厅经理

如何做一名优秀的客房服务员

旅游商品学

旅游规划教程

现代饭店管理概论

旅行社管理

中国旅行社业研究

客房实务与特色服务手册

东方嘉柏酒店管理模式

酒店总经理实践二十讲

前厅实务与特色服务手册

旅游市场营销学

饭店人力资源管理

厨政管理

旅游实务(高级)

旅游产业整合提高竞争力研究:以浙江为例

旅游市场营销

旅游景区管理

旅游经济学

客源国概况

旅游景区景点营销

中国旅游目的地发展研究报告。2004

饭店对客服务指南

餐厅服务员手册

餐厅经营手册

旅游电子商务

旅游业营销

前厅服务知识与技能

旅游饭店餐饮管理

旅行社经营管理

旅游饭店前厅客房服务与管理

跟我学做餐饮业金牌服务员

山岳型生态旅游目的地规划的理论创新与实践

宁夏回族自治区旅游产业发展五年行动规划(2004~2008)

现代娱乐业夜场培训与管理

旅行社管理

旅游市场营销学

饭店业督导原理

旅游公共关系与礼仪

饭店管理概论

导游实务

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如何做一名优秀的酒店行政经理

餐饮礼仪全攻略

中国黄山旅游:分析与展望

高、中、低档餐馆赚钱250则

怎样提高餐馆人员商业素质

中国旅游文化

饭店客房服务

旅游市场营销学

旅游政策与法规

旅游业环境管理

酒品与饮料

酒店人力资源开发与管理

饭店业营销领导:原理与实践(第三版)

会展概论

饭店客房管理

旅馆成功经营的150个诀窍

旅行社经营管理

饭店管理概论-(第二版)

餐饮管理(第二版)

旅游市场营销

中国现代快餐

旅游目地营销

旅游原创策划

现代饭店前厅的营运与管理

酒店前厅与客房业务管理

区域民族旅游开发导论

酒店入职9节课

客房服务知识与技能

会展旅游管理与案例分析

中小餐馆赚金钱点子

餐厅与宴会管理:第3版

会议餐饮的营销与服务

旅游景区服务与管理

酒水知识与酒吧管理

中国旅游产业转型年度报告。2004

中国出境旅游发展年度报告。2004

酒店人力资源管理实务

解读中国游乐业

饭店人力资源管理

酒店盈利探秘:寻求对话 创造利润

国际旅游管理案例分析

餐饮大批量定制系统设计:中餐标准化与个性化生产

餐饮营销

新编现代酒店(饭店)星级服务培训标准

新编现代酒店(饭店)员工素质培训手册

餐馆实用调味

实用餐饮营业及营销

中餐服务指南

宴会策划指南

后餐饮时代餐饮业经营指南

餐馆出品部管理

餐饮管理核心技能及训练

餐饮促销百例

旅游管理原理与方法

保护区旅游规划与管理指南

餐饮经营的计划与控制

旅游学导论

旅游企业会计

餐馆经营管理实战与培训

城市旅游空间分析及其发展透视

餐馆持续发展百问百答

餐饮管理

饭店管理基础知识

前厅与客房服务实训

餐厅与宴会服务实训

旅游经济文化研究

实划实说:欧阳斌旅游策划实战理论与案例选编

酒店星级服务培训

旅游吸引物管理:新的方向

旅游经济学简明教程

旅游购物理论与开发实务

旅游规划:理论与案例

旅游经济学

餐饮取胜之

厨房实务管理

酒店服务礼仪

旅游公关技巧

新开餐厅必读全书

旅游经济学

上海潮流店家

饭店市场营销管理

跟我学做酒店金牌服务员

酒店服务技能训练课程

打造和建设现代酒店管理的民族品牌

旅游经济学

河南省旅游系统结构优化研究

饭店职业形象:着装与礼仪

旅行社管理概论

旅游战略管理

观光立国宣言:畅谈蓬勃发展的旅游业

历史城镇旅游规划理论与实务

客房服务员:初级

旅游市场营销

旅游危机管理

旅游信息化简明教程

现代酒店星级服务标准(上、下册)

旅游业市场学

酒店前台流程。2

餐饮服务与管理

旅行社经营管理

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浙江旅游客源国(地区)概况

杭州食色

中国分时度假发展研究:旅游房地产创新

旅游规划原理

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饭店客房管理与服务

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现代酒店人力资源管理与开发

凯旋世纪酒店管理规范(上下)

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客房服务员:初级 中级 高级

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餐厅成功经营诀窍

星级饭店餐厅厨房ISO/9001质量国际标准化管理

宾馆服务员

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餐饮管理经典案例及点评

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旅游资源开发

旅游营销策划理论与实务

旅行社经营技巧

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星级饭店餐饮服务案例选析

台湾地区旅行社的经营与管理

旅游景区开发与管理:第二版

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景区运营管理

旅游概论

客房服务与管理

餐饮服务与管理

前厅服务员:中级技能 高级技能

旅游企业文化研究

现代酒店管理信息系统

新编酒店餐饮管理

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酒店整体管理原理与实务

第一次开餐馆就赚钱:中小餐馆经营管理大全

生态旅游

旅行社经营业务

旅游企业员工服务导向与工作行为对企业外部效率的影响

北京市郊区旅游发展战略研究:经验、误区与对策

餐饮管理

酒水知识与服务

当今饭店业

中国国内旅游抽样调查资料2004

巴国布衣中餐操作手册.厨政管理

旅游产品营销:概念、问题与案例

旅游资源学

餐厅服务员培训与管理

酒店服务员培训与管理

新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准

酒店服务英语

客房服务与管理

客房服务与管理

小吃、水饺、面食、豆浆 特色餐馆成功实例

汤品、粥品、炖品、甜品 特色餐馆成功实例

素食、野菜、药膳、菌类 特色餐馆成功实例

螃蟹、鱼头、羊肉、点子 特色餐馆成功实例

熟鸡、烤鸭、烧鹅、火锅 特色餐馆成功实例

区域旅游规划、开发与管理

餐饮经营与管理

中国旅行社概览

旅游业对中国农村和农民的影响研究

生态农业旅游

饭店业人力资源管理:第二版

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酒店业

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旅游零售商实务。初级

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航空旅行。高级:预定及票务

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旅游经济学

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旅游资源开发与规划-[第2版]

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